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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pâté d'alouettes

Photo de Koshy Koshy (CC BY 2.0) ajoutée le 02/05/2023
https://www.flickr.com/photos/kkoshy/7893069328/

Charcuterie

Pâté d'alouettes

Servir froid ou à température ambiante.

Synonymes

  • Pâté de mauviettes

Ce mets s’accorde avec 30 boissons :

Reuilly blanc

Reuilly blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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Sancerre blanc

Sancerre blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
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