Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Palombe rôtie aux fruits secs

Photo de Stefan Berndtsson (CC BY 2.0) ajoutée le 27/04/2023
https://www.flickr.com/photos/sbern/13194929643/

Gibiers à plumes

Palombe rôtie aux fruits secs

Ce mets s’accorde avec 26 boissons :

Vin de Corse rouge

Vin de Corse rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Volnay

Volnay

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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