Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Œufs à la coque à la truffe noire

Photo de dpotera (CC BY 2.0) ajoutée le 08/05/2022
https://www.flickr.com/photos/e_calamar/3132382801/

Œufs à la coque à la truffe noire

Synonymes

Œufs à la coque aux truffes

Ce mets s’accorde avec 61 boissons :

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (41)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (13)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (4)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (2)

Vin(s) tranquille(s) rosé(s) (1)

Pessac-Léognan rouge

Pessac-Léognan rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Pomerol

Pomerol

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Pommard

Pommard

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche

Premières côtes de Bordeaux

Premières côtes de Bordeaux

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Puligny-Montrachet blanc

Puligny-Montrachet blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche

Richebourg

Richebourg

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Romanée Saint-Vivant

Romanée Saint-Vivant

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Romanée-Conti

Romanée-Conti

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Ruchottes-Chambertin

Ruchottes-Chambertin

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche

Saint-Émilion

Saint-Émilion

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Saint-Joseph blanc

Saint-Joseph blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Saint-Péray

Saint-Péray

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Vouvray moelleux

Vouvray moelleux

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Voir la fiche