Accord mets et vins

Coteaux du Quercy rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

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Côtes de Bergerac rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 3 à 10 ans.

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Côtes de Duras rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 6 ans.

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Criots-Bâtard-Montrachet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Crozes-Hermitage blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Echézeaux

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Fronton rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Gigondas rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Grands Echézeaux

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Griotte-Chambertin

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-16°C ou 55-61 °F.

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Haut-Médoc

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Hermitage blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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La Grande Rue

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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La Romanée

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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La Tâche

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Latricières-Chambertin

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Madiran

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Mazis-Chambertin

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Mazoyères-Chambertin

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Médoc rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Meursault blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Montrachet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Musigny rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Nuits-Saint-Georges rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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