Accord mets et vins
Photo de Joselu Blanco (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/08/2022
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Munster
France. Grand Est. Alsace (Munster) et Lorraine (Munster Géromé).
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.
Synonymes
- Géromé
- Minschterkaas
- Minschterkäs
- Munster-géromé
Ce mets s’accorde avec 59 boissons :
Champagne blanc de noirs Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin très vineux.
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Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer un accord avec un vin très vineux.
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Châteauneuf-du-Pape rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Côte Rôtie
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Double india pale ale
Bière(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Fitou
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Fronsac
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Hopfenweisse
Bière(s)
Servir à 07-08°C ou 45-46 °F.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Madiran
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Marc de Gewurztraminer
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
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Médoc rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Morgon
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscat de Beaumes-de-Venise blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la fichePale ale
Bière(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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Pécharmant
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Vin rouge pour les inconditionnels.
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