Accord mets et vins
Photo de demi (CC BY 2.0)
ajoutée le 18/07/2025
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Manchon de canard confit
Manchon : partie haute de l'aile du canard.
Synonymes
- Manchons de canard confit
Ce mets s’accorde avec 54 boissons :
Irouléguy rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
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Listrac-Médoc
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin évolué.
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