Accord mets et vins
Photo de Tim Sackton (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 03/03/2023
https://www.flickr.com/photos/sackton/6709497723/
Magret de canard et gratin dauphinois
Gratin dauphinois : plat à base de pommes de terre en tranche, d’ail et de crème fraîche.
Synonymes
- Magret de canard avec un gratin de pommes à la dauphinoise
- Magret de canard avec des pommes de terre dauphinoise
Ce mets s’accorde avec 42 boissons :
Saint-Georges Saint-Émilion
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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