Accord mets et vins
Photo de Federica Gioia (CC0 1.0) Pexels.com
ajoutée le 23/09/2026
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Langres
France. Grand Est. Haute-Marne. Vosges. Bourgogne-Franche-Comté. Côte-d'Or.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.
Affinage : 15 à 18 jours.
Ce mets s’accorde avec 77 boissons :
Sauternes
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.
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