Accord mets et vins
Photo de patrick janicek (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/10/2022
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Huîtres à l’échalote et au vinaigre
Ce mets s’accorde avec 77 boissons :
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Bière(s)
Premières côtes de Bordeaux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Tequila
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 16-20°C ou 61-68 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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Touraine blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
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Vermouth blanc
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 04-07°C ou 39-45 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur un mois.
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