Accord mets et vins

Homard grillé aux sarments de vigne

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin de 4 à 8 ans.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune et fruité aux tanins fondus.

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Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Bière(s)

Servir à 05-07°C ou 41-45 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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