Accord mets et vins
Photo de Neeta Lind (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/11/2024
https://www.flickr.com/photos/neeta_lind/538051071/
Gigue de chevreuil rôtie
Gigue : cuisse.
Synonymes
- Cuisse de chevreuil au four
- Cuisse de chevreuil rôtie
- Cuissot de chevreuil au four
- Cuissot de chevreuil rôti
- Gigot de chevreuil au four
- Gigot de chevreuil rôti
- Gigue de chevreuil au four
Ce mets s’accorde avec 67 boissons :
Côtes du Jura Trousseau rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Voir la ficheCôtes du Rhône Villages rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
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Hermitage rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 8 ans.
Voir la fiche
