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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Fromage de chèvre frais à l’ail et aux fines herbes

Photo de Souwoon Cho (CC BY 2.0) ajoutée le 27/04/2023
https://www.flickr.com/photos/96816868@N03/13787078275/

Fromages

Fromage de chèvre frais à l’ail et aux fines herbes

Ce mets s’accorde avec 27 boissons :

Sancerre rouge

Sancerre rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer la recherche d’un accord régional.
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Savennières

Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer la recherche d’un accord régional.
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