Accord mets et vins
Photo de Nan Palmero (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/nanpalmero/20901166232/
Filet de porc grillé
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Fitou
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 16-18. °C (61-64 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans. ”
Rauchbier Bière
Bière
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Peut s’appeler Smoked lager. ”
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