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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Feuilleté d'escargots

Photo de Mark Mitchell (CC BY 2.0) ajoutée le 19/07/2022
https://www.flickr.com/photos/mmitchell/6804523049/

Entrées chaudes

Feuilleté d'escargots

Plat réalisé avec de la pâte feuilletée.

Synonymes

  • Dartois aux escargots
  • Escargots en feuilleté
  • Feuilleté aux escargots
  • Friand aux escargots

Ce mets s’accorde avec 59 boissons :

Quincy

Quincy
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune.
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Rully blanc

Rully blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune.
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Saint-Véran

Saint-Véran
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Sancerre rosé

Sancerre rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Vouvray sec

Vouvray sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune.
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