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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Escalope de foie gras d'oie à la poêle

Ce mets s’accorde avec 49 boissons :

Alsace Pinot gris

Alsace Pinot gris
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin avec un peu de sucre résiduel et une certaine acidité.
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