Accord mets et vins
Photo de The Meat Case (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
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Ce mets s’accorde avec 141 boissons :
Cahors
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin de plus de 5 ans.
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Chambertin
Servir à 13-16°C ou 55-61 °F.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
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Chambertin-Clos de Bèze
Servir à 13-16°C ou 55-61 °F.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
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Chambolle-Musigny Premier cru
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheChapelle-Chambertin
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
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Charmes-Chambertin
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
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Chassagne-Montrachet Premier cru rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheCorton Grand cru rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Température de service : 14 à 15 °C pour les vins de moins de 12 ans. 15 à 16 °C au-delà.
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