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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Chevreuil rôti en sauce

Photo de Tjeerd Wiersma (CC BY 2.0) ajoutée le 07/12/2024
https://www.flickr.com/photos/tjeerd/31928825983/

Gibiers à poils

Chevreuil rôti en sauce

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 50 boissons :

Hermitage rouge

Hermitage rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 8 ans.
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