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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Cheeseburger au bacon - Photo de Jessica Rossi - 101Pairing.com

Cheeseburger au bacon

Ce mets s’accorde avec 6 boissons :

Types de boissons

Black India pale ale

Bières

Servir à 06-08°C.

Peut s’appeler American Black Ale ou Cascadian Dark Ale (CDA).

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Corbières Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 15-17°C. .

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.

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Costières de Nîmes Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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Côtes du Rhône Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 15-17°C. .

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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Crozes-Hermitage Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.

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La Livinière

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Jusqu'au millésime 2023, cette appellation s'appelait Minervois-La Livinière.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

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