Accord mets et vins
Photo de Le Grand Colbert (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/10/2023
https://www.flickr.com/photos/legrandcolbert/10066893553/
Chateaubriand Vert-pré
Chateaubriand : pièce de viande de bœuf taillée dans le filet d'une épaisseur de quatre à huit centimètres.
Vert-pré : beurre maître d'hôtel (beurre, échalote et persil mêlés) accompagné de cresson.
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
