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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Charcuterie

Photo de Aaron Strout (CC BY 2.0) ajoutée le 25/10/2022
https://www.flickr.com/photos/astrout/5756657452/

Charcuterie

Charcuterie

Synonymes

  • Cochonnailles

Ce mets s’accorde avec 129 boissons :

Fronton rouge

Fronton rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Graves blanc

Graves blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Languedoc rosé

Languedoc rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Malepère rosé

Malepère rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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