Accord mets et vins

Photo de Kirsteen (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/commonorgarden/787090761/
Charcuterie corse
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Types de boissons
Patrimonio Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Pommard
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Vin de Corse Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Vin de Corse Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 ans.