Accord mets et vins
Photo de NwongPR (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 16/12/2025
https://www.flickr.com/photos/nwongpr/6999697050/
Cassoulet de Castelnaudary
Cassoulet réalisé avec des haricots blancs du Lauragais, du confit d'oie, du jarret ou de l'épaule de porc, de la saucisse et de la couenne de porc, une carotte, un poireau et une branche de céleri.
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
