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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Brochettes mixte - Photo de Rexipe Rexipe - 101Pairing.com

Brochettes mixte

Brochette avec agneau, bœuf, poivron et rognon.

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Types de boissons

Madiran

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.

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Saumur-Champigny

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.

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