Accord mets et vins
Photo de Naotake Murayama (CC BY 2.0)
ajoutée le 18/10/2024
https://www.flickr.com/photos/naotakem/5094939725/
Bœuf grillé aux sarments de vigne
Synonymes
- Bœuf grillé aux sarments
- Grillade de bœuf aux sarments de vigne
Ce mets s’accorde avec 29 boissons :
Saumur-Champigny
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
Ne pas hésiter à carafer le vin.
Voir la fiche
Thé vert
Servir à 35-50°C ou 95-122 °F.
Préférer un thé vert fumé.
Voir la fiche


