Accord mets et vins
Photo de Dale Cruse (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/dalecruse/14538377649/
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Coteaux varois en Provence Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Languedoc Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 12 ans.