Accord mets et vins
Photo de Dietrich Ayala (CC BY 2.0)
ajoutée le 02/05/2023
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Andouillette au vin blanc
Andouillette cuite avec un vin blanc et déglacée avec de la crème.
Ce mets s’accorde avec 31 boissons :
Saint-Pourçain blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Saint-Véran
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Sancerre blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
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Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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