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Les vins et boissons que nous vous proposons :
Types de vins et autres boissons
Alsace Grand cru Winzenberg Muscat Vendanges tardives
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsMontlouis sur Loire Mousseux
Vins effervescents blancs
Servir à 06-09°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Champagne Premier cru Mutigny Rosé Doux
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Beaune Premier cru Les Sizies Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 10 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Champagne Premier cru Villers-aux-Noeuds Blanc de noirs Brut
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Vin de Savoie Ripaille
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Anjou Primeur Gamay
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.
Châteaumeillant Gris
Vins tranquilles rosés
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Champagne Premier cru Hautvillers Rosé Demi-sec Millésimé
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsAlsace Grand cru Riesling Sélection de grains nobles
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin de plus de 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.
Champagne Grand cru Tours-sur-Marne Rosé Doux
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsAlsace Grand cru Altenberg de Bergheim Pinot gris Vendanges tardives
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Alsace Grand cru Schoenenbourg Muscat
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.
Puligny-Montrachet Premier cru Les Combettes Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Premier cru Trois-Puits Rosé Sec
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Savigny lès Beaune Premier cru Aux Gravains Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Clairette du Languedoc Lieuran-Cabrières Rancio
Vins tranquilles blancs
Servir à 06-08°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +.
Chassagne-Montrachet Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.
Champagne Grand cru Ambonnay Blanc de blancs Doux Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Gaillac Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Muscadet Sèvre et Maine Clisson
Vins tranquilles blancs
Servir à 09-11°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.
Champagne Premier cru Jouy-lès-Reims Blanc Doux Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.



Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.