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Les vins et boissons que nous vous proposons :
Types de vins et autres boissons
Champagne Premier cru Cuis Blanc de blancs Extra-brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 10-12°C.
> voir les accordsChâteau-Grillet
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 8 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 20 ans.
Chablis Grand cru Vaudésir
Vins tranquilles blancs
Servir à 12-14°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans et +.
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire Blanc Moelleux
Vins moelleux et liquoreux blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Champagne Premier cru Avenay Val d’Or Rosé Brut
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsMaury Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Champagne Premier cru Villers-aux-Noeuds Blanc de noirs Sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Champagne Premier cru Hautvillers Blanc Brut
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
> voir les accordsChampagne Premier cru Bézannes Blanc de blancs Brut Non dosé Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Grand cru Oger Blanc Brut Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.
Champagne Premier cru Sacy Blanc de noirs Extra-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Maranges Premier cru Le Clos des Rois Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 11-13°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.
Champagne Premier cru Sermiers Blanc Brut non dosé Millésimé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Champagne Premier cru Ecueil Blanc Brut non dosé
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Ventoux Rouge Primeur
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.
Cheverny Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Alsace Grand cru Engelberg Pinot gris
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Clairette du Languedoc Fontes Blanc moelleux
Vins tranquilles blancs
Servir à 11-13°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Mâcon Mancey Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Bugey Pétillant Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 06-09°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Champagne Premier cru Ecueil Rosé Sec
Vins effervescents rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Champagne Premier cru Chouilly Blanc de noirs Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.