Accord mets et vins
Photo de Sarah Stierch (CC0 1.0)
https://www.flickr.com/photos/sarahvain/53039783956/
Crémant de la Loire Blanc Brut non dosé
Vins effervescents blancs
Servir à 06-08°C.
Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Cette boisson s’accorde avec 2 mets :
Familles de plats
Salades
Salade grecque
Salade composée à base de câpres, concombre, feta, oignon, origan, olive, poivron vert, tomate assaisonné d’huile d'olive.