Accord mets et vins
Photo de Tim Reckmann (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/foto_db/54248442962/
Crémant de Bourgogne Blanc de blancs Brut
Vins effervescents blancs
Servir à 06-08°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Cette boisson s’accorde avec 3 mets :
Familles de plats
Poissons de mer
Bar grillé
Fromages
Camembert rôti
Crustacés et fruits de mer