Accord mets et vins
Photo de Lee-Sean Huang (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/leesean/20159475386/
Bourgogne Chitry Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir à 10-12°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Cette boisson s’accorde avec 6 mets :
Familles de plats
Divers
Barbecue
Repas, en principe en plein air, où l'on fait cuire sur une grille ou une broche les aliments.
Fromages
Fromage de chèvre frais
Apéritifs et Mises en bouche
Profiteroles au fromage de chèvre frais
Fromages
Toucy
France. Bourgogne. Auxerrois.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.