Accord mets et vins
Photo de Kelly Visel Licence Unsplash
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Banyuls Grand cru Rouge
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Cette boisson s’accorde avec 9 mets :
Familles de plats
Volailles
Chapon rôti aux figues
Desserts et Entremets
Fondant au chocolat noir
Apéritifs et Mises en bouche
Fourme d’Ambert et pain d’épices
Desserts et Entremets
Gâteau de crêpes à l’orange
Desserts et Entremets
Pâté aux prunes
France. Pays de la Loire. Maine-et-Loire.
Tourte en pâte brisée ou feuilletée avec des prunes non dénoyautées.
Desserts et Entremets
Tarte à la prune
Desserts et Entremets
Tarte à la prune noire
Desserts et Entremets
Tarte à la prune noire meringuée
Desserts et Entremets