Accord mets et vins
Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0)
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Bombe glacée tricolore
Bombe glacée : glace de forme sphérique ou demi-sphérique.
Tricolore : glace fraise, pistache et vanille avec de la meringue.
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Bugey Cerdon Méthode ancestrale
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 05-08°C ou 41-46 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.
Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Saumur Mousseux rosé
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.