Accord mets et vins
Photo de Dan K (CC BY-SA 2.0)
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Bières
Servir à 07-10°C.Cette boisson s’accorde avec 2 mets :
Familles de plats
Champignons, Légumes, Pâtes et Riz
Galette de pommes de terre à la truffe noire
Galette : crêpe salée.
Grands plats
Gratin dauphinois à la truffe noire
Plat à base de pommes de terre en tranche, d’ail et de crème fraîche.