Accord mets et vins
Photo de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/3970231505/
Clairette de Die Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 06-08°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Cette boisson s’accorde avec 11 mets :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Beignets aux fruits
Desserts et Entremets
Brownie
Desserts et Entremets
Cake aux fruits
Desserts et Entremets
Cake marbré au chocolat
Desserts et Entremets
Cheesacake au chocolat
Desserts et Entremets
Devil’s food cake
Gâteau au chocolat fourré d'une crème au chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat.
Desserts et Entremets
Fondant au chocolat noir
Desserts et Entremets
Galette des rois
Frangipane : crème à base d’amande mêlées à de la crème pâtissière avec du beurre, des œufs, du sucre et parfumée au rhum.
Desserts et Entremets
Gâteau au chocolat
Desserts et Entremets