Accord mets et vins
Photo de Sarah Stierch (CC0 1.0)
https://www.flickr.com/photos/sarahvain/52501410655/
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.Cette boisson s’accorde avec 1 mets :
Familles de plats
Poissons de mer
Filet de turbot sauce au beurre blanc
Sauce au beurre blanc : réduction d’échalotes au vin et au vinaigre mêlée d'un beurre fouetté.