Accord mets et vins
Photo de Sylvain Torchet (CC BY 2.0)
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Buzet Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Cette boisson s’accorde avec 5 mets :
Familles de plats
Grands plats
Piperade basquaise
France. Nouvelle-Aquitaine. Pyrénées-Atlantique. Pays basque.
Spécialité culinaire à base de piment, de poivrons, d’oignons et de tomates, servie avec des œufs, des viandes, ou du poisson.
Grands plats
Piperade froide
Pizza, Quiche, Tarte, Tourte
Tarte à la tomate
Volailles