Comida y maridaje de vinos
Photo by Seamus Holman(CC BY-SA 2.0)
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Pastel invertido de pera con especias
Synonyms: Pastel de pera con especias al revés / Pastel invertido de pera con especiasVéase también : Tarte Tatin à la poire et aux épices
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Champagne Demi-sec
Blanco
Vino efervescente
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Côtes de Bergerac Doux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”