Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Jambon cru du Morvan - Photo de demi - 101Pairing.com

Photo de demi (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/vaionnoth/7985293723/

Charcuterie

Jambon cru du Morvan

Ce mets s’accorde avec 1 boissons :

Types de boissons

Bourgogne Aligoté

Vins tranquilles blancs

Servir à 10-12°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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