Accord mets et vins
Photo de Charles Haynes (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/haynes/6841196147/
Fenouil confit et glace à la vanille
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Muscat de Saint-Jean de Minervois
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 08-10°C.
> voir la ficheMuscat du Cap Corse
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 10 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 8 ans.