Accord mets et vins
Photo de Mike_fleming (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/flem007_uk/7599120020/
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Cairanne
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans. ”
Coteaux du Vendômois Gris
Gris
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin jeune et fruité.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Saint-Véran
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”