Comida y maridaje de vinos
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Crema catalana de nuez
Sinónimos :
- Crema quemada de nuez
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Pinot gris Sélection de grains nobles
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a 07-10°C o 45-50 °F.
Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.
Brown Ale
Cerveza(s)
Servir a 05-07°C o 41-45 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 12 meses.
Vino mosto
Otra(s) bebida(s) alcohólica(s)
Servir a 06-09°C o 43-48 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 semanas.



Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.